昨日の休みは、朝一で子供の小学校の立哨当番があり
行ってきたのちは特に予定がなかったので久しぶりに
家で掃除などをしながらゆっくり過ごしました(^_-)-☆
午後からは、ゴルフの練習などをしながら夕飯は何に
しようかと考えていたのですが・・・ 急にうどんが
食べたくなり、ならば作ってしまえ!!ということで
手打ちうどんに挑戦しました!ほんと思いつきです。
使うものは材料は↑のものと食塩・水ぐらいです!!
よく、こねたあとに、生地をねかせて・・・
適度な感じに生地をのばして・・・
適度な太さに切る!!
うどんって意外と簡単にできるんです!!
しかも美味しい!!
これからの季節は鍋に入れたら最高だと思います!!
是非、皆さん手打ちうどんやってみて下さい。
子供たちも学校から帰ってきて、楽しそうに手伝ってくれ
ました(*^-^*)